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新城健康管家 | 新年聚會易食滯 營養學家教路:蒸蘿蔔糕較健康

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每到新年長假期,少不免出席各式各樣的聚會,隨時日日開餐及大魚大肉。不過新年食品多高脂高油份,容易食滯、傷腸胃及熱量超標。想食得健康,可以由「預防」入手,學識避免食滯的貼士,同時跟營養學家揀健康的年糕食法。

https://youtu.be/GzP1sMIc-2Q

每日所需熱量公式

每個人攝取的熱量,取決於性別、年齡、身高、體重、活動量、有否患病等。有一條計算所需熱量的公式,而且人人不同。例如一名體重約50多60Kg的女生,每日需要1200至1500卡路里。而肌肉量較女生多的男士,因新陳代謝率較高,所需卡路里大約1600至1800。

想知道自己的卡路里限額,需要長時間記錄自己的飲食及運動量,透過長時間觀察及累積經驗,才知道自己的熱量限額是多少。

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