乳酪有豐富的益生菌,有益於腸道健康,又可以改善排便問題,令好多愛健康的人都會喜歡吃乳酪。有不少女生在管理身材時,更會把乳酪加入在減肥餐單中。不過食 乳酪減肥 的話,要留意以下2 件事,避免愈食愈肥!
普通乳酪與希臘乳酪的分別
乳酪是發酵的乳製品,用動物乳汁經乳酸菌發酵而成。
而希臘乳酪的製作方法亦與普通乳酪相似,兩者的分別在於希臘乳酪會使用多4倍的牛奶量。
乳酪減肥 要留意
而希臘乳酪中的牛奶會在製作過程當中加倍濃縮,令蛋白質較豐富之餘,口感亦會更加厚,增加飽的感覺,對女生而言是非常理想的健身和減肥食物。