新城健康管家 | 夜晚捱餓一定瘦？拆解減肥迷思：睡眠不足更易儲脂肪

提到減肥瘦身，大部分人都會嘗試節食、減少晚餐份量、提早食飯、進行「168斷食法」等，但這些減肥方法都容易令人在深夜時有飢餓感，甚至影響睡眠質素。究竟減肥是否一定要捱餓？夜晚捱餓又是否一定瘦？會否反而越減越肥？

為何深夜總是餓？

肚餓的感覺分別由生理及心理因素引起。由人體生理結構分析，肚餓可能代表我們欠缺能量。就算吃了晚餐，可能因為份量不足夠、全日消耗量很大、運動或活動量大，到了晚上感到疲憊、空閒時，就會想進食，這是一種生理需求的表現。

荷爾蒙影響食慾

因為生理需求而特別易肚餓的情況，於女士身上比較常見，例如月經前，因為受荷爾蒙影響，令人特別想進食。

另外，假如是凌晨兩、三點才睡，身體就似開了十幾個小時的車，需要「入油」，想進食是正常表現。而長期睡眠不足、長期只睡四、五個小時，亦會影響荷爾蒙，令人容易肚餓及更容易儲脂肪。

天氣亦會影響食慾，冬天比較少機會曬到太陽時，會令人產生抑鬱的感覺，抑鬱感又會令人產生食慾。因為肚餓而想進食，是人體的原始慾望，因此不應因為想進食而怪責自己。

每日多食500卡 七日重一磅？

想成功減磅，相比起三餐熱量配額的分佈，更需要留意的是全日吸收的熱量總額。只要吸收的熱量總額，多過身體需要的熱量，就容易變胖。理論上，每日多攝取500卡路里，七日就會重一磅。

日常生活會消耗熱量，例如行路、洗碗、抱BB等。而消耗熱量的情況，跟年紀、肌肉量、工作的活動量亦有關，因此要根據個人情況來計劃熱量的攝取及消耗。