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火雞肉最強白肉!三低一高更可抗失眠

治未病-自然療法-食物營養-飲食新知-火雞

火雞是聖誕必備美食之一,讓人享盡佳節歡樂。原來火雞更屬於「三低一高」食物,即低脂肪、低膽固醇、低熱量、高蛋白質,其營養價值甚至比其他白肉更強。有外國研究指出,色氨酸多數出現在高蛋白質的食物如火雞,有助加快入眠呢!

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