養生百子櫃｜濕冷冬天忌打邊爐誘熱症 　中醫九型體質：濕熱質

濕熱質人士多表現於下半身，如身重難移，抬腿覺重墜，亦多見影響大便排便暢順，或為便秘，或腹瀉，伴有肛門灼熱感，小便黃，下陰部分泌增加，亦可能有濕疹問題。尤其香港冬天濕冷，痰濕質人士，如痰濕積聚化熱，亦可能發展成為濕熱質；濕熱質人士更易受濕冷氣候影響，易生不適。

冬天最愛打邊爐和燒烤，不過對於濕熱型人士來說，此類飲食存在一定危機。濕熱體質人士容易「上火」，對於此類辛溫暖烘之飲食，容易誘發各類熱症，如咽痛，牙肉腫，痱滋，或是腸道不適而腹瀉。加上香港冬天濕冷，即使為乾燥的冬天，亦相較其他地區濕度更高，濕熱人士容易受外間氣候影響，只要飲食稍有不慎，則易生不適。

養生百子櫃｜如何分清寒底或熱底？中醫簡介九型體質

濕熱質人士飲食注意︰

濕熱人士忌溫熱暖和辛辣之品，如打邊爐、燒烤，更要小心麻辣制品，容易傷及腸胃。

食療建議︰

要達到「滋而不膩，不致礙胃，阻生痰濕」的效果，滋補潤燥時要多注意加入健脾胃食材，運化脾胃水液，以免聚濕成痰。同時，用料上要避免溫補之品，身體濕熱原本受秋涼降溫，調節平衡較佳，因而進補時不宜過份偏溫性。

建議食療：雪梨玉竹瘦肉湯

材料︰雪梨一個，玉竹一兩，瘦肉一塊。
煮法︰將材料洗淨備用。將水煲滾，放入材料，用大火煲10分鐘，再轉文火煲30分鐘，最後加入食鹽調味。
功用︰雪梨性涼，味甘微酸，清燥潤肺，生津止渴
玉竹性平，味甘，滋陰潤肺，生津養胃
瘦肉性平味甘咸，滋陰潤燥
適宜︰2歲以上可飲用

日常調理︰

注意身體保暖，多飲水，補充身體水分，減少皮膚和咽喉不適，以外物、體溫調息保暖，不要誤信飲食溫熱火炙之物可暖身之說法，對於濕熱人士此舉並不適宜。熱重腹瀉，大便灼痛時，不宜亂服成藥、亂用涼茶處理，應找專業人士，平衡天氣與身體情況，作出最適切的治療。

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