【全城抗炎】為人為己做有公德心的食客！10個外出 用餐 衛生貼士

早前有網民在Facebook「中伏飲食報料區」群組中報料，指友人在一間連鎖迴轉壽司店內，目擊一名食客把使用過的口罩掛上水龍頭。網民見此紛紛留言怒罵其行為「自私」、「無衛生意識」，此舉更可能令病毒散播。處於非常時期，我們自己外出用餐時除了要提高防護意識，更應保持公德心，避免影響其他食客。以下分享10個抗疫期間的 用餐 禮儀，樣樣做足自然能減低社區爆發風險！

公德食客要注意的10個要點

1. 使用過的口罩要妥善處理

使用過的口罩佈滿細菌，並存在感染他人的風險。外出用餐時，摘下口罩後建議可將口罩密封後丟入垃圾桶；如果只是短暫脫下口罩，也應該妥善包好放置在適當的地方，不宜直接放在桌面、椅子等位置上。

2. 避免隨身物品接觸其他食客

大多數人外出用餐時會帶備手提袋或個人物品如外套、圍巾等，進入餐廳後我們應整理好自己的隨身物品，盡量避免讓物件接觸到其他食客，保護自己同時保護別人，避免交叉感染。

3. 餐前、餐後消毒雙手

新型冠狀病毒可透過飛抹或接觸傳播，因此餐前、餐後都應該洗手，或以酒精搓手液及消毒噴霧清潔雙手，避免細菌殘留雙手上。

4. 盡量避免撥弄頭髮

不少女生都喜歡隨時隨地整理頭髮，或有「玩頭髮」的習慣。不過無論是進入餐廳、還是在鬧市中，建議最好不要經常撥弄頭髮，因為頭皮屑或沾染在頭髮上的細菌隨時會被撥到食物中，或影響左右食客。

5. 餐具不宜「摸來摸去」

現時不少氣氛較輕鬆的餐廳都提倡自助形式，讓客人隨意選取自己要用的餐具及數量。不過大家切忌左選右揀，甚至每枝都「摸一摸」，極不衛生之餘亦可能僧妨礙別人。

6. 小心處理弄跌的餐具

無論是牙籤、飲筒、筷子等用品，如果不小心弄跌後，切勿「好心」放回原位，亦應通知及交給餐廳職員清潔。因為這樣有機會將桌上、地上的塵埃或細菌沾染到原本乾淨的餐具上。

7. 公用調味用品切勿碰到自己的食物

若果餐廳有提供額外調味料，大家使用時記得避免讓自取調味用品的匙羹或瓶口碰到自己的食物，以免污染這些公用物品。

8. 使用公筷

一班人同檯食飯，一定要謹記使用公筷，避免經唾液傳播病毒，同時保障一整桌人的健康。

9. 避免同行幼童踩上桌椅

家長們外出用餐，應照顧好同行小孩。如有需要，可先為孩子脫下鞋子，千萬不要讓其直接穿鞋踩到桌椅上，令沾在鞋上的病菌沾污桌椅。

10. 使用過的紙巾自行帶走

抹嘴、擤鼻涕的紙巾會沾上自己的唾液鼻液，建議最好自行處理，而不是離開餐廳時隨意放在桌面上。