徐醫師特別提醒,罹患因濕熱引起的急性濕疹的病人同時亦應該戒掉薑、蔥、蒜,否則會令身體持續內熱,窒礙身體復原的效果。至於港人最愛的火鍋,所有食物一鍋煮熟,牛肉、海鮮等的「精華」都留在湯中,即使濕疹患者只是用同一湯底煮菜,吃到肚內同樣功虧一簣。故此,徐醫師建議患者「獨食」一鍋,最好清水為湯,味濃醬料亦要可免則免。

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