飲食新知｜嗜辣人士輕怡之選韓式泡菜牛柳絲炒年糕｜認可營養師吳耀芬Kathy

做法：

1.牛柳絲用醃料醃15分鐘。
2.燒熱鑊，加入牛柳絲，煎至5成熟，盛起備用。
3.於鑊中加入年糕及水，煮至略為收乾水及年糕軟身。
4.加入牛柳絲，泡菜及韓式辣醬，炒勻。
5.上碟後灑上蔥花，即成。