藍莓

藍莓含有豐富的花青素,是一種抗氧化物,有助減低自由基對細胞的侵害,增強身體的抵抗力及延緩衰老。花青素亦有助保護眼睛及心血管健康。

提提大家,如果想用藍莓入饌的話,由於它含有天然果糖,因此比起額外添加砂糖或蜜糖,更加健康有益。

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