亞麻籽及奇亞籽

細細粒的亞麻籽(Flaxseed)及奇亞籽(Chia seed),均屬於種子,亦同被譽為超級食物,因為含有非常豐富的纖維、蛋白質、Omega-3、鉀及鎂等,以調節血壓水平,預防心臟病。

以奇亞籽為例,每湯匙含有大約3克的纖維,含有Omega-3、Omega-6等多元不飽和脂肪酸,可有助降低壞膽固醇,保持心血管健康。

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