炎炎夏日更要重視心臟健康!中醫角度,心屬火,應夏天之氣,夏天時心氣當旺,亦更容易出現與心相關的問題。早前跟大家分享如何在日常生活中保持心臟健康,今次則介紹相關的中醫食療,做法簡單,適合一家大細享用。一於趁迎接9月29日世界心臟日,齊齊護心啦!
心臟健康食療
1.蓮子百合清心飲
材料:蓮子5錢,鮮百合1個,鮮淮山半條,瘦肉適量,冬瓜¼個
煮法:材料洗淨,淮山切片,冬瓜切粒,將材料放入一煲清水,猛火煲滾,再轉文火煲30分鐘。
作用:清心安神,袪暑散熱
適用年紀:2歲以上
注意:部分人對淮山有過敏,可因應情況加減。