減肥最困難部分相信是戒口,薯條、Pizza、雪糕……再加上外出用餐,幾乎必敗無疑!不過前哈佛副教授高橋弘就為大家帶來好消息,只要改變吃法就能 抵消卡路里 ,他提倡 抵消減肥法 及4大減肥重點,不少明星都爭相嘗試,此方法更在twitter瘋傳!
抵消減肥法4大重點
高橋弘教授認為「無法持續」和「復胖」是減肥失敗的主要原因,於是著力研究不挨餓、免忌口的減肥方法,想邊食想瘦,可以參考他提倡的抵消減肥法。
01. 咀嚼訓練!1啖咬30下
狼吞亮嚥最大問題,是讓大腦未能得到滿足,容易令胃部撐大,而吃過多食身。他建議一啖食物最要咀嚼30下以上,這有助延緩血糖值上升,亦能提到飽腹感。
02. 搭配「燃燒系」營養素
想食就食免戒口?其實在進食高卡路里食物時要搭配燃燒系營養素,將醣類與脂質等加以燃燒,從而燃燒卡路里。燃燒系營養素分「燃燒系維生素」和「燃燒系植化素」,如蔬菜、水果、茶類、咖啡、香料、蒜頭及蕃茄等,配搭食用可提到減肥效果。