2.刷洗硬皮生果外皮

對於一些有硬皮的生果 ,如蜜瓜、哈密瓜等,去皮前除了要先徹底沖洗,還記得用清潔的水果專用刷刷洗表皮。切開時,便可避免刀具將污垢及細菌沾污果肉。

生果-食物安全-洗生果