「外濕」侵襲!雨天令人濕氣重　4款祛濕食療健脾益胃

近日經常下雨，天氣變得潮濕焗促，經常感到無力疲累，容易犯睏渴睡。潮濕天氣容易令身體積累濕氣，出現濕重，加重脾胃負擔。這個時候最適合飲用祛濕﹑健脾益胃的湯水補一補身體，同時醒腦提神。

精彩節目回顧

新冠疫情｜春季濕重易染病時令養生食物/防病湯水推介

「濕邪」主要分為「外濕」和「內濕」

「外濕」屬六氣之一，指外在環境如天氣﹑濕度對身體的影響，而春天的潮濕便是「外濕」。而「內濕」則是由各種原因引起的「脾」生理功能失常，使「濕」氣在體內停留，形成其他問題。我們平時的飲食方式便是導致「內濕」的主要原因。飲食不定時和不節制，吃過多的肉類會使「脾」的功能減弱，容易產生「內濕」；加上很多人喜愛的「咖啡」和「奶茶」在中醫的角度都屬於「濕」。

濕疹患者在潮濕天氣要保持身體乾爽

濕疹患者在潮濕的季節要分外小心，因這段時間是濕疹發作的高峰期。由於外界濕度高，濕疹患者要盡可能保持患處乾爽。常帶備乾毛巾和備用衣服，在做完運動或出汗後謹記把身體抹乾，如衣服已濕透則把備用衣服換上。第二也要注意飲食，海鮮類屬於濕毒之物，食用後容易誘發濕疹； 生冷寒涼之物也應少食，避免損傷脾胃。

4款祛濕﹑健脾益胃食療推介

食療1: 四神湯

材料: 茯苓20克﹑芡實20克﹑蓮子40克﹑准山20克﹑薏仁40克﹑排骨120克﹑米酒適量
做法:
1. 薏仁、芡實、蓮子先浸泡約半小時。
2. 將其他材料洗乾淨，排骨先汆燙去血水備用
3. 鍋中放入適量清和所有材料，開大火煮沸
4. 待沸騰後，轉小火悶煮至材料軟爛，加入適量鹽和米酒調味，再煮2-3分鐘至酒精完全揮發即可。
食用宜忌︰氣虛型的人不適合飲四神湯。
適合飲用人士: 血糖過高﹑腸胃虛弱﹑消化不良﹑容易肚瀉及易疲倦人士。
功效:
蓮子：清熱健脾，養心安神
茯苓：美白，排濕，補肺脾，治氣虛
淮山：健脾益胃，補腎益精，滋補肺陰
芡實：健脾止瀉，除濕止帶，抗衰老