停售1款預先包裝 牛筋丸 食安中心：不符營養標籤規定

牛筋丸 是不少家庭炮製粉麵常用材料之一，日前食物環境衞生署食物安全中心（簡稱「食安中心」）抽取市面相關樣本發現，有1款批次的預先包裝 牛筋丸 樣本不符營養標籤規定，因其產品標示的總脂肪含量跟檢測所出有所出入，並要求有關商戶停售受影響產品的有關批次。下次選購肉丸時，必須多加留意。

總脂肪含量不符營養標籤

日前（1月25日）食安中心公布，日前於灣仔一間凍肉店抽取樣本後，檢出以下1款預先包裝 牛筋丸 樣本不符營養標籤規定。不符合檢測項目為總脂肪含量，檢測含量每100克含9.8克，但標示含量卻每100克含3克。

產品資料

產品名稱：零添加 牛筋丸
品牌：大埔振興
原產地：香港
重量：180克
製造商：大埔振興有限公司
此日期前最佳：2022年12月7日