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停售1款預先包裝 牛筋丸 食安中心:不符營養標籤規定

牛筋丸 是不少家庭炮製粉麵常用材料之一,日前食物環境衞生署食物安全中心(簡稱「食安中心」)抽取市面相關樣本發現,有1款批次的預先包裝 牛筋丸 樣本不符營養標籤規定,因其產品標示的總脂肪含量跟檢測所出有所出入,並要求有關商戶停售受影響產品的有關批次。下次選購肉丸時,必須多加留意。

營養標籤-脂肪-牛筋丸

總脂肪含量不符營養標籤

日前(1月25日)食安中心公布,日前於灣仔一間凍肉店抽取樣本後,檢出以下1款預先包裝 牛筋丸 樣本不符營養標籤規定。不符合檢測項目為總脂肪含量,檢測含量每100克含9.8克,但標示含量卻每100克含3克。

產品資料

產品名稱:零添加 牛筋丸
品牌:大埔振興
原產地:香港
重量:180克
製造商:大埔振興有限公司
此日期前最佳:2022年12月7日

營養標籤-脂肪-牛筋丸