農曆新年一定會到親朋戚友家拜年,吃 賀年糕點 可算是重要環節之一。原來傳統的 賀年糕點 都偏向油膩﹑ 卡路里 極高,一不留神容易吃過量會令體重急劇飆升。想避免食到「超標」?看看以下幾款常見賀年糕點的 卡路里 含量,讓大家虎年食得健康!
賀年糕點 卡路里 排行榜
新年少不了吃 賀年糕點 ,因為可取其諧音,以取「步步高陞」的意頭 。最受歡迎的就有馬蹄糕、 蘿蔔糕、年糕、芋頭糕等等。 到底每款 賀年糕點 的 卡路里 含量是多少?一起逐個看(每100克,約兩件計)
第5名 煎蘿蔔糕
130 卡路里 / 2片
煎蘿蔔糕作為人氣 賀年糕點 之一,採用了臘肉、臘腸等高脂兼高膽固醇,以及高鈉材料製成,食得多不但會導致鈉含量超標,還會引起水腫問題,影響血壓。
第4位 煎馬蹄糕
140 卡路里 / 2片
馬蹄糕雖然看似最「清新又安全」,但因為馬蹄糕主要成分為馬蹄粉及糖,採取到的糖份比其他糕點多,一件已包含3茶匙糖,多食更會影響血糖。
第3位 煎年糕
156 卡路里 / 2片
糕點之最年糕使用糯米粉、粘米粉及糖製造,而椰汁年糕更含有高飽和脂肪的椰汁、椰子油,非常邪惡!可以說是高糖、高脂、高膽固醇的「三高」食品。
第2位 煎芋頭糕
160 卡路里 / 2片
芋頭糕澱粉質含量極高,加上臘肉、臘腸等高脂材料,吃一兩件都已經等於一碗飯,不宜過量進食。
第1位 煎黃金糕
289 卡路里 / 2片
在製作黃金糕的過程中,一般都會用上大量糖、糯米粉、粘米粉及椰汁(或椰漿)製成,因此建議怕肥人士應盡量避免進食黃金糕及椰汁年糕。
消脂消滯茶介紹
1. 荷葉玫瑰茶
荷葉玫瑰茶具有利水消腫、清除腸胃宿便、減少體內脂肪累積、改善內分泌失調、調理血氣等功效。節日過後想消滯,除相關食療外,還要注意控制飲食,盡量減少油膩煎炸食物及甜品,適量的運動也很重要。
材料:荷葉10克、玫瑰花2-3粒
做法:先把荷葉及玫瑰花都洗淨,再放入杯中,加入熱水500毫升,5分鐘即成。
2. 決明子枸杞消脂茶
決明子枸杞消脂茶,這款茶療可助消油解膩,幫助減重,其中決明子有潤腸通便之效,對習慣性便秘的肥胖者,有很好的通便及降脂效果。
材料:決明子、石菖蒲、枸杞子、菊花各9克
做法:洗淨上材料,泡熱水500毫升,5分鐘即成。