20款牛 丸 中有一半混入了豬肉

20款牛丸樣本中只有3款牛肉丸樣本及4款牛筋丸樣本,,牛佔的肉類動物基因比例為100%,相對價格偏高。另有7款牛肉丸樣本及1款牛筋丸樣本檢出牛佔的肉類動物基因比例低於50%,其餘檢出的肉類動物基因來自豬和雞。