消委會 | 檢測60款肉丸 基因 75%以上肉丸屬高納食物 17 1 月, 2022 20款牛 丸 中有一半混入了豬肉 20款牛丸樣本中只有3款牛肉丸樣本及4款牛筋丸樣本,,牛佔的肉類動物基因比例為100%,相對價格偏高。另有7款牛肉丸樣本及1款牛筋丸樣本檢出牛佔的肉類動物基因比例低於50%,其餘檢出的肉類動物基因來自豬和雞。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13