【秋冬食譜】冬日 低脂 之選惹味豉椒炒蝦仁｜認可營養師吳耀芬Kathy

蝦仁 低脂 低卡

低卡 低脂 的蝦仁，含有豐富的蛋白質、鋅質及蝦青素等營養素。蛋白質有助肌肉、皮膚及頭髮的生長。鋅質有助製造蛋白質，維持人體免疫系統，令細胞生長及幫助傷口愈合，保持皮膚健康。而蝦青素其實是類胡蘿蔔素的一種，具有抗氧化的功效，有助增强身體的免疫力。