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蛇羹 進補禁忌避開辛辣煎炸食物/感冒不宜|劉芷寧註冊中醫師

一踏入秋冬,氣溫漸降,天氣乾燥陰涼,特別想食溫暖之品。秋冬進補,中國人愛吃蛇。究竟從中醫角度,食蛇進補是否人人皆宜?食蛇有何保健養生功效?進食前後有否飲食禁忌?而 蛇羹 是秋冬進補的熱門食品,大人享用之際,兒童又是否適合進食?

蛇羹
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