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【夏日食譜】零難度開胃小菜 涼拌 雜蔬豆乾素食者都啱|認可營養師吳耀芬Kathy

每到炎熱的夏天,只要動一動就會流汗,而食慾同時也會受到影響,胃口會變差,因此這個時候非常適合進食一些清爽開胃的小菜。今次介紹的「 涼拌 雜蔬豆乾」,用上爽脆的青瓜、甘筍及木耳,再配上豆乾,以增加不同的口感層次,而且味道酸酸辣辣,非常開胃,即使是素食者也很適合。

涼拌
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