消委會 | 飲用 牛奶 知多啲！　脫脂奶是否真的脫脂？

牛奶及 牛奶 飲品含有豐富的白質及鈣質，不少人自小已開始飲用，然而消費者對它們又有多少認識呢? 消委會 從收集了40款 牛奶 及 牛奶 放品樣本進行測試，是次測試了3種主要的營養素含量並推薦6款評分最高的 牛奶 及 牛奶 飲品供大家參考。

飲用1份奶類佔人體每日所需蛋白質攝入量多少?

以全部樣本的平均蛋白質含量(每100毫升含3.4克)計算，飲用235毫升可攝入約8.0克蛋白質，佔男性成人每日蛋白質參考攝入量(65克)的12.3%，亦佔女性成人每日蛋白質參考攝入量(55克) 的14.5%。沒有單一食物或食品能滿足每日所需的營養素，消費者應保持健康均衡及多元化的飲食。

消委會 | 7成芝士高脂或高鈉 city’super羊奶芝士總脂肪最高