消委會 | 7成芝士高脂或高鈉 city'super羊奶芝士總脂肪最高 - 頁2，共9

消委會 : 25款芝士屬高鈉

根據食安中心的資料，每100克固體食物含超過600毫克鈉，屬於「高鈉」食物；是次檢測發現，以每100克計，天然芝士的平均鈉含量為595毫克；加工芝士的平均鈉含量為1,194 毫克，比天然芝士類別高1倍。消委會檢驗中有25款樣本鈉含量屬高鈉水平，無樣本屬於低鈉。最高的鈉含量樣本為「安怡高鈣較低脂芝士」，每100克含1,660毫克鈉，進食一片攝入約345毫克鈉，佔世衞建議的成人每日上限（2,000毫克鈉）約17%。