著名演藝人 吳孟達 早前因 肝癌 擴散入院,最終敵不過病魔在2月27日去世,享年70歲。根據衛生署統計, 肝癌 是香港第三號癌症殺手,平均每年有千餘人發病,每年亦平均奪去逾千條性命!別以為只要少飲酒就可以防 肝癌 ,其實不少生活壞習慣會增加中招機會!
男性 肝癌 發病率較高?
據醫管局統計,2018年香港 肝癌 發病人數為1,742,男性佔高達78%。同年因 肝癌而死亡的人數為1,487,佔所有因癌症而死亡人數的10.2%,屬第三高,僅次於肺癌及大腸癌。因肝癌死亡人數中男性佔逾73%。
乙型肝炎風險高100倍
醫管局統計慢性乙型肝炎患者患上肝癌的風險比一般人高100倍。至於慢性丙型肝炎病毒,雖不及乙型肝炎普遍,但患者患上肝癌的風險更比一般人高150倍。
4大生活壞習慣 增加患上 肝癌 機會
食過期花生可致肝癌?
過期花生容易變壞,一旦變壞,澱粉含量高的食物例如花生、穀物、粟米、大豆、乾果,在高溫和潮濕的環境下更容易發霉,滋生導致肝癌的黃麴毒素。黃麴毒素 ,是一種毒性極強的劇毒物質,其毒性是砒霜的68倍,對肝臟組織的破壞性極強!1毫克就是致癌劑量。1993年它被世界衛生組織(WHO)的癌症研究機構劃定為1類致癌物。
*注意
黃麴毒素以孢子形式傳播,食物容易牽連霉變。如果有一顆花生壞了,那一袋子的花生都得扔掉。