【抗疫食譜】果香豬肉 串燒 口感脆爽提高抵抗力｜認可營養師吳耀芬Kathy

不少朋友都覺得烤肉食多了會膩，因此今次推介大家一款 串燒 菜式——「菠蘿豬肉車厘茄 串燒 」，加入了水果的元素，經過烤製後， 串燒 充滿了菠蘿的果香，搭配脆爽的車厘茄，吃起來口感更加清新，肉的香味也豐富了，營養也更加全面，幫助我們提高抵抗力。