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【抗疫食譜】 蟲草花 清雞湯清甜又滋味一家大細都啱飲|認可營養師吳耀芬Kathy

湯水是港人的餐桌中最經典的菜式,家長希望小朋友能在湯水中吸收豐富的營養,增強體魄。今日介紹一款大人和小朋友都喜歡喝的湯——「 蟲草花 杞子清雞湯」,杞子和桂圓的添加,能令湯水味道更加清甜,雞脾即使在水煮後,依然能保持嫩滑,是煲清雞湯的好材料。

蟲草花
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