新城健康+

【抗疫食譜】 大麥米 口感Q 變蘑菇燴飯惹味又有營|認可營養師吳耀芬Kathy

在天氣逐漸降溫的時候,如果有「飯氣」落肚,我們更加能感受到身體有溫煖感,今次為大家介紹一款「蘑菇燴 大麥米 飯」。燴飯的目的在於米飯能較大程度地吸收食材的味道,用鮮味極佳的牛肝菌燴大麥米飯,能令味道清寡的 大麥米 變得更香,而且 大麥米 的口感「Q彈」,比較有嚼勁,配以雞蛋,能令營養更加均衡,是一道能幫助我們提升抵抗力的料理。

大麥米
嚟緊1月14日會有個正「視」眼健康網上講座,想知多啲就快啲click入去報名啦!
電子資訊服務

想了解更多健康相關的資訊,可以訂閱「新城健康+」電子資訊服務。