消委會 測試35款乾意粉樣本,包括9款螺絲粉、15款通心粉,以及11款長條形 乾意粉 ,全部都檢出有昆蟲、金屬或塑膠碎片等異物,最多的樣本含548枚昆蟲碎片。更有6成樣本含霉菌毒素,過量攝取會導致嘔吐毆心等症狀。
消委會 : 昆蟲碎片較美國行動水平高
現時,美國食品藥品監督管理局 (FDA) 則訂明,每款通心粉和麵食 6 個或以上樣本中,每 225 克含 225 塊或以上的昆蟲碎片,便表示該食品含有雜質。雖然今次 消委會 並沒有為每款 乾意粉 抽取六個樣本作檢測,但個別產品仍有高達540塊昆蟲碎片 情況值大家留意。
Top 4 昆蟲或昆蟲碎片的 乾意粉 (每225克含量)
1. 日清食品出前一丁通心寶-海鮮鮑魚湯味
昆蟲碎片 : 548塊
2. 馬莎 Wholewheat Spaghetti (全麥意粉)
昆蟲碎片 : 271塊,9隻完整昆蟲
3. 金鼎嘜通心粉
昆蟲碎片 : 153塊,9隻完整昆蟲
4. Castagno Organic Durum Wheat Italian Pasta with seaweed –
Fusilli (螺絲粉)
昆蟲碎片 : 113塊,3隻完整昆蟲