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學童 小食 點揀至健康?營養師媽媽3大心水推介

「阿仔,成日賴床,搞到唔夠時間食早餐,點夠體力應付學習呀?」、「阿女,朝朝都無乜胃口食早餐,點夠營養呀?」不知各位媽咪,每朝會否遇上類似的問題?其實適當的 小食 ,有助小朋友補充營養,以下聽聽營養師媽媽伍雅芬(Arlene)分享,如何選擇令孩子吃得滋味又健康的 小食 。

小食
圖片來源:Shohei Ohara@Pexels

常見 小食 的好與壞

家長多數選購餅乾、蛋糕仔這類食物,作為孩子的 小食 ,究竟在營養角度,這類食物有何好處及壞處?

Arlene表示,餅乾、蛋糕仔都屬於碳水化合物類食物,能供應能量給小朋友。可惜糖分太高,會影響小朋友的專注力和學習能力,所以購買前要看清楚標籤。營養成分亦很重要,要留意是否大量添加了防腐劑、添加劑等,這些化學物亦會影響小朋友的學習能力。亦要避免含有棕櫚油、起酥油的食物,這些都是反式脂肪含量較高的食物,多吃可會影響心血管健康、增加體重等。

圖片來源:Pixabay@Pexels

營養師媽媽的推介

或許有些媽咪會問:「一落街就買到餅乾、蛋糕仔,選擇又多,還有那些快捷的 小食 選擇?」育有一子一女的Arlene,怎會不明白人母的感受?!她力推以下三大簡單的 小食 。

小食
營養師伍雅芬(Arlene)