鍾意食飯但怕肥？餐前食 小麥萃取物 能 阻礙澱粉 吸收 ｜健康字典

以往總會聽到碳水化合物是增肥的最大元兇，有些餐單更主張完全杜絕碳水化合物，例如零碳飲食。但要完全戒斷，反而令讓減肥之路走得更辛苦。但大家不用灰心 ! 原來坊間有一種營養補充劑名為 小麥萃取物，能抑制碳水化合物分解， 阻礙澱粉 吸收，從而達到減肥的效果。

減肥前 先認識碳水化合物

碳水化合物，是一個廣泛的概稱，它包含了糖、糖醇、澱粉、膳食纖維4種主要類型；而澱粉被人體吸收後會轉為葡萄糖提供能量，多餘的則會轉為脂肪被身體儲存起來。

什麼是 小麥萃取物 ?

小麥萃取物 取自小麥胚芽部分的營養成分，能抑制負責分解碳水化合物的酵素。當阻礙了碳水化合物的消化，便可讓澱粉無法被人體吸收，從而減少糖分吸收， 而且有助穩定血糖。往後如常進食，也能減少每天卡路里的吸收。