平日經過便利店見到各種茶類飲品,而當中日本綠茶更是熱門產品之一。綠茶大家就飲得多,但大家又知不知道它的好處呢?早前薛家燕及Patrick Sir於新城知訊台節目《開心大派對》的環節中,分享 綠茶健康 好處及飲用注意事項,大家不妨參考一下!
綠茶種類多,其中日本綠茶中而包括多個品種,如煎茶、抹茶、玉露、玄米茶等,Patrick Sir指曾經到日本拍攝電視節目時,學到日本綠茶與其他茶類的不同之處,日本綠茶是由不經發酵的嫩葉製作而成,所以採摘時要睇準時機。
兒茶素可促進新陳化謝
綠茶的好處多不勝數,其中當中的兒菜茶素就可以協助促進新陳代謝,同時抗氧化,減慢衰老。Patrick Sir據研究指,人的皮膚有機會受紫外光影響,加速老化,而飲用綠茶則可防止紫外線侵襲,並協助保持皮膚光澤。
多酚類協助減壓
綠茶除了含兒茶素,它同時富含多酚類,有助減壓、紓緩抑鬱及焦慮感。薛家燕表示現時受疫情影響,人人都承受具大壓力,稱自己要多飲綠茶。而Patrick Sir更指多酚類更具消炎作用,可以改善肌肉和關節炎症,對身體十分有益。
飲綠茶可以提神
綠茶與咖啡一樣,都含有咖啡因,具提神作用。不少人擔心攝取過量咖啡因,有機會影響身體健康。而Patrick Sir指綠茶相比咖啡,咖啡因的成份就少很多,所以可以提神之餘,副作用又相對較低,大家可放心!
餐與餐之間飲一杯
其實綠茶並非任何時候都適合飲用,有指若在用餐時飲用,會阻礙身體吸收鐵質,影響血液中的營養,有機會引致貧血等問題。而Patrick Sir根據研究,建議可在餐與餐之間飲一杯,有助腸臟消化。同時,大家也可起床後飲一杯,促進全日的新陳代謝。
運動前飲用加速減肥
綠茶飲對時間更是減肥恩物,Patrick Sir指運動前90分鐘飲一杯綠茶,當中的兒茶素可以加速脂肪燃燒,達致減肥效果。聽完綠茶的眾多好處後,薛家燕笑指:「我應該將啲茶換做綠茶」。