食雪糕消暑唔怕肥　6款 低卡雪糕 邊款最少脂肪？｜營養排行榜

忌將雪糕放冰隔門後

儲存雪糕的温度最好低於攝氏-18度，而盡量避免融化後重雪。因為將雪糕重新雪藏有機會影響食物安全，引致肚痛腹瀉。為了不受反覆開關冰櫃影響，一般建議不要將雪糕放入冷藏櫃門後，避免雪糕温度出現波動。