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濕疹 食療 5款滋補湯水 助解皮膚問題

步入春季,對於 濕疹 人士來說,潮濕的天氣的確十分難捱!皮膚不但乾燥痕癢,視覺上更大受影響,即使天氣回暖,都不敢穿短衫短褲。其實除了藥物可對抗濕疹,以下有5款簡易 湯水 ,同樣可紓緩濕症!

濕疹湯水一、淮山綠豆水

綠豆有效於清熱解毒、利尿消腫,常吃更調理五臟,補益元氣;而淮山則可調節腸胃功能,增強人體免疫功能。由於綠豆性寒,所以未必適合體質屬寒涼的人飲用。

綠豆 濕疹

材料:

淮山 60克
綠豆 60克
乾/鮮百合 60克
薏米 30克
茨實 30克

做法

  1. 將所有材料洗淨,再用水浸至軟身
  2. 將水倒入煲中約2/3滿,水滾後放入材料
  3. 煲滾後,將湯水放入真空煲內三小時則可

濕疹湯水二、蘋果雪梨湯

對抗濕疹其中一個主要因素,就是補肺。肺部健康則可減少皮膚痕癢,而蘋果雪梨湯可以潤肺、清肺之餘,更可滋潤皮膚,有效於紓緩乾癢作用。

湯水 濕疹 蘋果雪梨湯

材料:

蘋果 2個
雪梨 2個
雪耳 25克
南北杏 10克
豬骨 500克
陳皮 小量

做法:

  1. 將蘋果及雪梨去皮切塊
  2. 將雪耳及南北杏浸軟
  3. 將雪耳切蒂,再刮去白色表層
  4. 豬骨汆水
  5. 將材料放入鍋中,加水煮滾,再轉慢火煮1小時
  6. 加少許鹽便可

濕疹湯水三、節瓜紅蘿蔔湯

節瓜不但止渴,更有解暑濕功能,有益脾胃;而紅蘿蔔含大量植物纖維,可以增強人體免疫力。此外,胡蘿蔔汁可以抗病原菌,有助對抗炎症,但懷孕婦女不宜飲用。

節瓜紅蘿蔔湯 湯水

材料:

節瓜 3根
紅蘿蔔 1根
白扁豆20克
生薏米 25克
黃豆 25克
無花果 2個

做法:

  1. 洗淨所有材料,再將節瓜及紅蘿蔔去皮切塊
  2. 將材料放入鍋中,再加水煮沸
  3. 轉慢火煮1小時
  4. 加少量鹽便可

濕疹湯水四、朝米水

朝米不但補血和胃,更可以改善睡眠增強抵抗力。同時,更可改善疲倦體質及排汗,將體內毒素排出

朝米水

材料:

紅米 4湯匙
白米 1湯匙
生薏米 1湯匙

做法:

  1. 將所有材料浸泡30分鐘
  2. 再連水將材料煮沸
  3. 30分鐘後即可飲用
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