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【 中秋 飲食】 月餅 不能配茶? 中秋 食物相沖可致食物中毒

作為美味的應節食品, 月餅 款式多樣,有傳統蓮蓉蛋黃 月餅 ,有現代的冰皮 月餅 。除月餅外, 中秋 還有不少應節水果及美食,開心食用之時,也要注意有些人是不適宜多吃,有些食物配搭存有相沖之嫌,嚴重可致食物中毒,究竟我們該如何選擇?

強迫症 分思想性及行為性|養和醫院精神科專科醫生潘佩璆

社會生活壓力大,上班上學,不同層面面對着不同的壓力﹔加上疫性關係,留在家中的時間比以往長,缺乏外遊、或到戶外效遊放鬆心情的機會,導致影響心理健康。強迫症是常見的精神疾之一,女性患者較男性多50%,今日邀請養和醫院精神科專科醫生潘佩璆醫生講解強迫症。

【中秋飲食】生果/濃茶/斷食≠ 消滯 營養師教你正確 食滯 急救法

正所謂人月兩團圓,每逢中秋佳節當然是親戚朋友聚首一堂的大日子,大家除了會一起吃團圓飯外,亦會一起吃月餅來應景。可是如果不經不覺吃得太多,便有機會出現飽飽滯滯的情況。坊間流傳著很多不同的 消滯 方法,例如在 食滯 後,進食生果、飲濃茶、甚至斷食等,而事實上這些方法對於 消滯 並沒有實際效果,反而有機會加重腸胃負擔及損害腸胃。那麼有甚麼方法可以有效地幫助腸胃消化呢?

哮喘| 如何處理哮喘發作? 病發後的護理 重點|做人唔好太敏感

哮喘 往往和敏感體質有關,一旦哮喘病發往往需要用藥物控制,市面上有不止一種哮 喘藥 ,作用原理有所不同,如何正確使用 哮喘 藥舒緩哮喘發作?今集劉婉芬於新城財經台我的事務所內播出 「做人唔好太敏感」,呼吸系統科專科醫生黃永政醫生,講解哮喘病發後的護理 重點 。

【夏日食譜】夏日清新麵食好推介必試低卡 蕃茄 蝦仁螺絲粉|認可營養師吳耀芬Kathy

炎炎夏日,很多人都會變得食慾不振,因此今日為大家介紹的「 蕃茄 蝦仁螺絲粉」,是一個非常清新開胃的西式麵食,做法亦非常簡單。酸酸甜甜的 蕃茄 ,配上口感彈牙的蝦仁,以及自製低脂版的 蕃茄 醬汁,健康又美味,不論大人,還是小朋友,都一定會喜歡。

低脂食譜|減肥 恩物你要知 藜麥 幫助降低膽固醇

「超級食物」是指對身體有益,營養價值高的食物。近年來經常聽到有人以藜麥取代白飯,原來藜麥飽足感不輸白飯,營養更高﹑更健康,而且屬於超級食物之一,對減肥亦有很大幫助,文章結尾會為大家介紹3款藜麥 食譜 。

益生菌 保腸道健康/增免疫力餐後服用免被胃酸破壞

近期大眾開始流行進食含 益生菌(Probiotics)的補充品,聽聞能有助維持腸道健康和提升免疫力,但你對 益生菌 的認識又有幾多?市面上相關的補充品多不勝數,是否每種都適合自己食用?單靠補充品又是否能夠全面確保腸道健康?進食時又有甚麼需要留意?
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