夏天將到,為了能穿上背心短褲,女士們都開始努力減肥。不過,相信很多人因減肥過程中的樽頸位而放棄。台灣節目《醫師好辣》早前邀請不同界別的醫師,分享將個 飲食減肥 的小秘技。
1) 減肥不是減重
腸胃科醫師蕭敦仁表示不少人減肥時,只留意體重數字,但其實真正要注意的是體脂率。坊間有不少減肥藥物或餐單不但無益,更無助於降低體脂。
![體重](https://1104749640.rsc.cdn77.org/wp-content/uploads/2020/03/woman-standing-scale_53876-15132.jpg)
它們只透過增加大小便,排走身體水份而減重,有機會導致脫水情況,而復胖機會亦很大。醫師更指減肥時應攝取適量鈉離子,保住體內的水份,以防脫水。
2) 吃食物不要吃食品
![加工食品](https://1104749640.rsc.cdn77.org/wp-content/uploads/2020/03/canned-food-tuna-cans_51137-1274.jpg)
很多人減肥初期,都會選擇以控制飲食做起,不斷計算所攝取的熱量,卻忽視了食物的種類。外科醫師鍾雲霓指,某些加工食品雖然熱量低,但未能有助減肥,建議吃原形食物,可助燃燒多餘脂肪及熱量。
3) 水份不可或缺
![飲食減肥 飲水](https://1104749640.rsc.cdn77.org/wp-content/uploads/2020/03/beautiful-beauty-woman-asian-cute-girl-feel-happy-drinking-clean-drink-water-good-health-morning_1150-10205.jpg)
不少減肥人士會攝取大量纖維及控制油份,而營養師宋明樺指,一般人身體未必能快速適應,導致出現便秘問題,所以建議多喝水,助腸藏蠕動。蕭敦仁醫師更表示可以吃車前子通便。
4) 攝取適量蛋白質
蛋白質對健身及運動人士十分重要,它有助防止流失肌肉量,甚至能修補皮膚、頭髮及指甲狀態,同時助維持正常經期。
![飲食減肥 蛋白質](https://1104749640.rsc.cdn77.org/wp-content/uploads/2020/03/milk-drink-health-fat-healthy_1172-218.jpg)
外科醫生張博智勸喻減肥人士,不要因怕肥而拒絕食肉,因蛋白質對身體修復十分重要,若攝取不夠蛋白質,則難以燃燒脂肪。如真的不想吃肉,宋明樺建議可以食雞蛋及牛奶代替肉類。
想減肥的朋友,健康的飲食習慣才可真正將脂肪燃燒!
資料來源:醫師好辣 EP399 一刀未剪版 陳保仁 蕭敦仁