疾病預防知多啲 丨大腸癌高風險飲食習慣 自我檢測有助及早治療

大腸癌既是香港第二常見癌症，同是本港致命癌症中排第二位，於2020年，就有超過5,000宗大腸癌新症，發病率更有上升趨勢。有鑑於此，香港政府近年大力推動大腸癌篩查計劃。大眾亦不妨由認識大腸癌開始，了解日常飲食習慣與這種癌症的關係，以減低患癌風險。

大腸癌的發病位置

大腸是整個消化系統的最後一個部份，所有食物在經過胃部及小腸進行消化及吸收營養後，便會進入大腸，並先在結腸吸收水分，剩餘的廢物就儲存於直腸，亦即是糞便，等待腸道蠕動以排出體外。

然而，大腸內壁細胞有機會不正常地生長，因而出現瘜肉、潰瘍或其他腫塊。雖然這類瘜肉多為良性，但仍有小部份可能轉化發展成為惡性腫瘤，亦即是大腸癌。

5大因素增加大腸癌患病風險

大腸癌6個高風險飲食習慣

大腸癌的成因仍然是未知之數，但患癌風險因素卻與日常生活息息相關，當中不少都關係到飲食習慣及其引申而來的身體狀況，其中有機會增加患上大腸癌的飲食因素包括：

1.經常進食加工肉類

2.攝取過量飽和脂肪

3.進食經高溫烹調的肉類

4.持續飲酒

5.肥胖或體脂過高

6.全穀類及膳食纖維攝取不足

透過糞便自我檢測 及早發現大腸癌