急性腸胃炎突然殺到必照內窺鏡？ 探究腸胃內窺鏡技術

過時過節食得多，腸胃不勝負荷？繼胃食道倒流後，在今集新城健康＋節目「醫+直播」中，主持人陳以禔Esther與外科專科醫生蕭燕愉再度教大家如何守護腸胃健康，今次就探討一年四季常見的急性腸胃炎。其主要傳播途徑是因進食一些受污染的食物，引致出現嘔吐、肚痾等不適，患者要否禁食、停止喝水？治療期間，為清楚患者的腸胃整體健康狀態，是否需要做腸胃內窺鏡？檢查前後有何注意事項？

食物中毒和急性腸胃炎有何分別？

急性腸胃炎很多時候都是由一些病毒引起，又稱「病毒性腸胃炎」，一旦感染後，可能很快在幾個小時或者半天至一天內，都可能開始有症狀， 所以做之為「急性腸胃炎」。只有小部分是細菌性的腸胃炎。有時由於進食了受到污染的食物，導致急性腸胃炎，所以也有食物中毒這個較通俗的名詞，通常兩者都是 同症狀。 

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腸胃炎好發於那些季節？

腸胃炎常見於一年四季，不過由於其主要傳播途徑是一些受污染的食物，而食物在比較溫暖或者炎熱的天氣下，病毒或者細菌較容易孳生，所以腸胃炎較容易發生於夏天或春夏期間。

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