1韓式食材最啱長者防中風　這樣吃更有利腸道防便秘

做法：

1.將雞柳切小件，用醃料醃15分鐘。
2.燒熱鑊，加入少許油，將雞肉煎熟，盛起備用。
3.爆香蒜頭，加入清雞湯，煮滾後加入烏冬，蓋上鑊蓋，燴大約5分鐘。
4.加入雞肉，泡菜及韓式辣醬，炒勻。
5.加入生粉水，煮至汁料濃稠。
6.上碟後灑上蔥花，即成。