食安中心檢測食物攝入甲氧滴滴涕不影響健康

食物安全中心抽取了三百個食物樣本,進行有機氯除害劑–甲氧滴滴涕的含量檢測.結果顯示,市民從食物中攝入甲氧滴滴涕的分量,對健康影響不大.
中心說,現今很多國家已禁止在農業使用甲氧滴滴涕,但由於甲氧滴滴涕可長時間留存在環境中,並極具遠距離環境遷移的潛力,故食品或會含有小量殘餘.
中心從本地市場抽取共三百個食物樣本,全部沒被驗出甲氧滴滴涕.
中心指,為有效清除殘留在蔬果的除害劑,可用清水徹底沖洗,用清潔的刷子刷洗表層堅硬的農產品,去除污垢和其他物質.