中秋節快到,在這普天同慶的日子,醫院裏的醫生護士卻繁忙無比。很多人因著節日高興,一時鬆懈忘記了飲食禁忌,連帶藥物和保健品也會忘記服用,讓身體出現不良症狀而求醫,也讓堅持多年的保養功夫毀於一旦。本文將列出中秋應節食品會導致何種身體疾病,以及如何用常見保健品,簡易的維持身體健康,也讓體內化學物質保持平衡。
中秋佳節,食月餅一般少不得,外出慶祝飲食也一般高油鹽糖。因此針對中秋節高油鹽糖的預防保健,就會盡可能加快身體的代謝,讓身體轉化食物中多餘的營養素時,所產生的毒素盡快排走,也讓三個重點負責排毒排洩的器官保持高效運作,等待過了中秋節才開始它們的修護保健吧。
植物固醇
膽固醇令人聞風喪膽,偏偏中秋節的應節食物就很多膽固醇,只吃四分一個雙黃白蓮蓉月餅,每天膽固醇就已經超標了。在不管控飲食的前提下, 保健品可以讓身體吸收更少的膽固醇,減低膽固醇沉積帶來的健康影響。植物固醇就能夠有效擔當這個角色。植物固醇和膽固醇的形態很相似,令身體不懂得分辦兩者。當體內植物固醇水平較高時,身體便會自發減低膽固醇的製造來維持平衡。然而植物固醇並不是真的膽固醇,它很快便會跟從排洩物排走。這個次貨充當真貨 的騙徒概念,用在身體上就能夠有效減低身體的總膽固醇份量,達至健康目的。
水飛薊素
這是一隻草本植物保健品,也是一隻非常有名的護肝保健品。和眾多保健品相同,它是一隻很好的抗氧化劑和抗炎劑,用來保持肝臟的工作環境整潔,讓肝臟能把全副精力用在轉化毒素上。水飛薊素還有一個特殊特性,就是可阻止很多的毒素進入肝臟。須知道肝臟本身就是一個除毒的工具,每天處理很多代謝廢物和毒素。可是肝臟的本質也是一團細胞,長期接觸毒素也會加速細胞死亡和變異。同時大量的毒素積聚在肝臟,無可避免的會讓一些毒素偷偷走進肝臟內,擾亂肝臟的功能。水飛薊素能增強肝臟細胞活性、加快肝臟細胞修復,此外它還可以令到肝臟的轉化酶 ALT 及 ALP 保持平穩,讓肝臟即使面對大量壓力也不會停工罷工。
刺蕁麻根
除了肝臟以外,腎臟也是一個很重要的排毒工具。腎臟透過血壓差別把血入面的水溶廢物過濾出來,再經尿道把尿液排走。從這個原理可見要排走水溶廢物,必須連水也一併排走。刺蕁麻根就能充當一個類似去水丸的角色,增加腎臟的過濾及尿液的份量,從而把更多的水溶毒素排走。此外似蕁麻根還有一個特殊用途,研究發現它具有抗組織胺的特性,效果和抗敏感西藥同樣。腎臟和肝臟一樣每天接觸很多的廢物,這樣也會令自身細胞受到炎症影響,因此服用刺尋麻根就可以平復腎細胞的炎症,讓它們能專注於排毒工作。
中港大學保健專家學者
香港理工大學醫療科學博士
本地大學護理學系助理教授
香港護士管理局註冊護士
加拿大心理學會認可心理治療師
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