長者吞嚥困難「落錯格」可致窒息死 照顧者必學7個餵食技巧

中秋節將近，傳統應節食品如月餅、湯圓、芋頭，都是不少人喜愛的美食，尤其是喜歡節日氣氛的老友記。但對於有吞嚥困難的長者必須小心留意，部分食物質地過於黏稠不容易吞下，可能會造成「落錯格」（食物吞下時，錯誤進入氣管）的風險。

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進食時有否出現這些情況？

對於部分初期出現吞嚥困難的患者，其家人需要提高意識，仔細觀察在進食過程中有否出現以下情況：

-在吞嚥時或之後咳嗽
-進食時呼吸規律有明顯轉變
-持續地流口水
-食物滯留在口腔內
-說話時聲線常夾雜聲
-食物倒流到鼻或口腔
-非常吃力地吞嚥

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