女人唔補好易老 營養師力推1女性平價補品

今次會為大家介紹的是一道健康又美味的菜式，就是「番茄豬膶湯飯」。這道菜式以番茄和豬膶作為主要材料，除了營養價值豐富外，味道酸酸甜甜，非常開胃，可以滿足大家的味蕾。此外，這道菜式有飯、菜及肉類，可說是營養滿分。

精彩節目內容推介：

豬膶鐵質豐富

首先，豬膶可說是女性的平民補品，因它含有豐富的鐵質，每100克豬膶便已有大約18毫克的鐵質，可幫助預防缺鐵性貧血，以免身體因缺乏鐵質而出現疲倦、頭暈、手腳冰冷、抵抗力下降等情況。豬膶亦含有豐富的維他命A、B雜及C，營養價值非常高。另外提提大家，醃製豬膶時記得加入米酒，因為有助去除腥味。

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