浸大研究甘草提取物 有助抑制胰臟癌

胰臟癌為本港致命癌症第四位，在2020年，胰臟癌導致813人死亡，佔癌症死亡總數5.5%。胰臟癌的發病率及死亡率於過去十年錄得明顯升幅，從2010到2020年，因胰臟癌而死亡的人數躍升72%。今月香港浸會大學研究團隊率先發現甘草中的異甘草素或有助抑制細胞自噬，治療胰臟癌。