減極唔瘦咪賴新陳代謝　營養師:新陳代謝率下降是元凶!

很多朋友認為令他們體重上升，甚至肥胖的原因，歸咎於自己新陳代謝太慢之故，所以我們不時都會聽到一些中年女士在投訴說：「我的肚腩這麼大，一定是因為年紀大，新陳代謝差所導致吧！唉，日漸肥下去是不變的定律，無得救了！」今次，我要為新陳代謝洗清罪名！

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的確，隨著年齡增長，我們的新陳代謝率是會逐漸下降，能量消耗亦會開始減少，比年青時較容易積聚脂肪。但有一點卻是大家所忽略的，就是相比年齡因素，不當的生活及飲食習慣對我們的「新陳代謝率」其實起著更重大的影響，這才是我們減肥的最大敵人！

若大家希望能有效地控制體重，首先便要了解甚麼是「新陳代謝率」。

何謂「新陳代謝率」？

「新陳代謝率」又名為「基礎代謝率」，就是人體將營養轉化成為身體組織以及能量的過程。