低脂版肉醬意粉防心血管病天然食材做醬汁免墮致肥陷阱

不少人都喜歡吃肉醬意粉，但由於它的脂肪含量很高，使這道美食成為健康人士會減少進食的食物之一。「為了健康，就需要犧牲美味嗎?」這是很多人的疑惑。其實，這並不一定是必然的選擇。今天會為大家介紹一個既美味又健康的食譜——低脂肉醬意粉，讓你同時滿足味蕾和健康的需求。

精彩節目內容推介：

免治瘦豬肉避開高脂陷阱

首先，肉類方面，使用免治瘦豬肉取代普通的半肥瘦肉，可以大幅降低脂肪含量而不失美味。此外，豬肉含有豐富的蛋白質，是人體不可缺少的營養素，攝取足夠的蛋白質，能有助促進體內細胞的修補和更新，維持皮膚、頭髮、指甲等的健康。

營養師教煮零負擔白汁白汁芝士三文魚蝴蝶粉夠低脂

嚴選天然醬汁

至於醬汁方面，今次以番茄、洋蔥及少許茄膏為主要材料，充分利用天然食材的酸味和甜味，以減少對油和鹽的依賴度。當然，大家也可以加入自己喜愛的香料和調味料，如羅勒或辣椒碎等，以增加風味，讓這個低脂菜式不再單調。

潤腸好物節瓜清宿便+去水腫低脂家常菜墨魚滑蒸釀節瓜