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男人唔補易老仲易肥! 營養師揭男士最常缺4種營養素

父親節快到了!是時候關心一下身邊的男士健康!大家都知道健康就是財富,但香港大部分男士忙碌的生活方式和飲食習慣,令他們缺乏一些維持身心健康所必需的常見營養素,而當中最多男士缺乏的,就是以下幾類營養素……

1.膳食纖維

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男士一般都比較多應酬,經常外出飲食,令纖維量攝取不足。膳食纖維有助於控制肥胖,維持心臟及腸道健康。要攝取更多纖維,記緊每餐都要吃蔬菜和水果,盡量將白米飯和麵包換成全麥食品,如糙米飯或麥包!

2.維他命D

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雖然我們常說維他命D是最方便的維他命,因為只要我們多曬太陽,就能吸收到!但若男士們在辦公室從事朝九晚五工作的話,基本上他們從早上離開家的那一刻起,一天的大部分時間都在室內度過,下班時太陽已經落山了。

維他命D可保持骨骼健康,因此請確保你每天攝入 1,000 IU 的推薦攝入量! 嘗試出去跑步而不是在健身房的跑步機上跑步,或者只是在午餐時間到戶外散步,也有幫助的!

除了曬太陽外,維他命D的最佳天然來源是魚類,如魚肝油、三文魚、鯖魚、吞拿魚、沙甸魚,以及白蘑菇、穀物和豆製品。

3.鋅

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鋅是男性的終極礦物質——除了增強免疫系統外,它還與生育能力、睾丸激素和精子生成有關。 根據研究指出,19 歲及以上的成年男性應該每天攝入 11 毫克的鋅。 鋅存在於豬肉、牛肉和雞肉中,對於純素的男士來說,豆類、鷹嘴豆、扁豆、豆腐、核桃、腰果、奇異籽、南瓜子也是鋅的重要來源!