很多人都會靠吃減肥餐單去控制體重,可是很多時都只能短暫降低重量,不久之後就會有復胖的問題。不過台灣大學營養學老師洪泰雄就分享自己 減肥餐單 的秘方 ,表示9年以來都沒有復胖問題!
台大營養學老師 減肥餐單
洪泰雄靠著自家的 減肥餐單 秘方,在4個月內減去17公斤,並紓緩了高血壓和高血脂的問題。
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奉行「35921」原則
洪泰雄的 減肥餐單 奉行「35921」原則,即是每日吃3餐、每餐隔5小時、每晚9時前吃畢晚飯。
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減肥餐單營養要均衡
洪泰雄表示 減肥餐單 需要具備均衡的食物營養,才能夠做到新陳代謝平衡。
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低升糖指數蔬果
低升糖指數的蔬菜和水果能夠增加飽腹感,令人攝取到充足的膳食纖維,又可以有助身體處理多餘的膽固醇。
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糙米飯或抗性澱粉
大家可以多吃糙米飯,或是抗性澱粉,以吸收多些纖維量。
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豆類和奶類
日常飲食中的蛋白質可以用豆類和健康的肉類去攝取,而奶類方面則建議吃無糖乳酪。
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果仁類
早餐時可以加入果仁類的食物,例如低溫烘焙的杏仁和腰果,份量大約是12粒左右。
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果仁類能增加飽腹感,有助控制食慾。 圖/Pixabay
資料來源:洪泰雄營養教育Facebook專頁
圖片來源:Pixabay