對付港人濕重體質唔靠涼茶！中醫教你全面袪濕攻略

踏入多雨時節，家裡總會特別多湯水。不少人每天飲不同的袪濕湯水，飲得整肚水！除了湯水，還有什麼日常袪濕方法呢？本集《幾時傾養生》有兩位註冊中醫師——陳綺琪醫師及黃晶晶醫師，分享全面袪濕攻略。

養生袪濕湯水可常飲？

常飲住家湯水的你也許曾疑惑過：湯水可以每天喝嗎？中醫們今日解答你的問題。

中醫指出，湯水最取決於食材。我們經常討論「養生」，會用不同的食材煲湯、煲糖水、煲粥。陳綺琪醫師以我們常飲的粉葛湯為例，「粉葛其實是養生級別的食材，未至滋補或無益；但湯水中加入雲苓、白朮等中藥材後，性味就會比較顯著，可以達到一定功效。」

黃晶晶醫師補充，除了粉葛湯之外，想轉轉口味也可以加入土茯苓或茯神，同樣有祛濕祛骨火的功效，其中茯神更有安神功效。

人人適合飲涼茶袪濕？

香港人對涼茶絕對不陌生，自感「熱氣」、上火時偶爾也會飲一杯涼茶。與湯水相比，涼茶的袪濕力又如何呢？

中醫師指涼茶算是廣東文化之一，舊時廣東人、香港人也經常飲用涼茶，街上也不乏涼茶鋪；不過近年涼茶鋪越來越少，主要是香港人的生活習慣已和以前不一樣，涼茶未必適合港人袪濕之用。