腦部健康真是十分重要,特別是對於既要忙着工作,又要照顧家庭的媽媽們!因為腦部主宰了我們的整體健康,使我們有清晰的思維,從而控制自己的情緒,成為一個更快樂、更正面、工作更有效率的人,但我們又能怎樣保護我們的腦部健康呢?
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究竟如何得知自己「腦力」不足呢?其實當我們腦力減弱時,以下的症狀就會出現了!症狀包括:
‧警覺力降低
‧反應減慢
‧喪失記憶力
‧增加患腦退化的風險
![治未病-自然療法-營養師-腦部健康飲食](https://www.healthyd.com/timthumb.php?w=750&src=/uploads/media/2022/07/20220721_shutter_eldery_pain-520x346.jpg)
發現自己「腦力」不足時,又有甚麼食材可以補補腦呢?
藍莓
- 有預防腦細胞氧化及抗炎功能
- 能改善短期記憶
建議份量:每日1/2杯,或可選其他莓類水果
![治未病-自然療法-營養師-腦部健康飲食](https://i0.wp.com/post.medicalnewstoday.com/wp-content/uploads/sites/3/2022/03/dark_chocolate_GettyImages909076782_Header-1024x575.jpg?w=1155&h=1528)
可可(至少含70%可可的朱古力)
- 能增加多巴胺的釋放,有助紓緩緊張情緒
- 提供類黃酮,保持心腦血管健康
建議份量:每日1茶匙,可加入飲品中或甜品
![治未病-自然療法-營養師-腦部健康飲食](https://www.usnews.com/cmsmedia/69/1e/29370a434f9c9d218f95574f4dad/gettyimages-559556511.jpg)
果仁
- 含有單元不飽和脂肪酸,除了維持腦部血液循環外,還能提升血清素,從而改善情緒
建議份量:每日1湯匙
![治未病-自然療法-營養師-腦部健康飲食](https://www.dimsumcentral.com/wp-content/uploads/2018/06/best-teas-dim-sum-header.jpg)
葡萄及綠茶
- 含有白藜蘆醇,有抗炎和抗氧化的功能,能預防腦退化和保護腦細胞
建議份量:每日1/2杯葡萄 / 每日1杯綠茶
![治未病-自然療法-營養師-腦部健康飲食](https://img1s.tuliu.com//art/2020/11/05/5fa3985b8cc5c.jpg)
石榴
- 可改善腦力運作
建議份量:每星期3-4個,記緊要連核吃下!