飯後果阻礙消化 惹腸胃炎症大增腸癌風險？

4.什麼因素會導致腸胃發炎？

進食了一些不衛生、有細菌感染的食物、發霉的食物等，細菌或病毒透過食物進入腸胃，是腸胃炎最常見的原因。腸胃炎患者常見的病徵包括疴嘔、發燒等，另外亦可能因幽門螺旋菌感染，或者壓力導致消化功能失常分泌過量胃酸導致炎症。

另外，一些遺傳性消化系統疾病亦容易引起腸胃發炎。